ゆらゆらゆら~。

ゆらゆらゆら~。台所で水仕事をしているときに足元が揺れた。結構長い揺れだった。震源地はM7。遠く大阪方面まで揺れていたもんなぁ。大した怪我人も出なくて本当に良かった。とはいえJR等の交通機関は当然麻痺。これで帰れなかった出張中の人とか多いだろうなぁ。JRの「復旧の見込みは立ちません」程あてにならないアナウンスはこの世に無い、と中央線を使っているときは何度も思ったもんだ。代替手段は何か用意してくれたのかな?駅でガックリ来るのも嫌だけれど、列車の中に缶詰もキツイよなぁ。
 
今日はアジア風(だと思う)の味付けにしたウドンを作った。鶏肉、ささがき牛蒡、ジャガイモのさいの目切りをコチュジャンで炒めて、チキンスープ・酒を加えて火を通し、塩・ナンプラー・醤油で味を整えて、青梗菜とミツバをたっぷり入れて一煮立ちさせた。そこに冷凍稲庭ウドンを放り込んだ。私はこれにレモンを絞って食べました。
 
写真はブーがまだ職場の中庭に居た頃。彼は人気者だったので、寂しがっている人も多かろう。今日彼をモデルにした写真を職場で見つけ、ちょっとだけ済まない思いがした。