アジのお刺身を・・

まるちゃんは割りとアジがすき。スーパーに行ったら、アジの刺身が398円だった。美味しそうで、まるの喜ぶ顔が目に浮かんだ。その横に生の「スルメイカ」がすぐにでも食べられるように処理されて売っていた。そっちは250円。アジは猫用、イカはヒト用。案の定、まるはアジの切り身を3枚程食べ、サイエンスダイエットの缶詰も結構食べてくれた。極めつけは、犬用のレトルトフード。細かくカットされたビーフらしきものがトロミのある煮汁とともに入れられたもの。煮汁をお小皿にタップリ入れてビーフも5個くらい入れてあげたらペロリと食べた。夕飯は十分に食べてくれたと思う。その後サンテマイシン(目薬)を点鼻・点眼。これから薬を飲ませておこうと思う。


さて、ヒトの今日の夕飯は、スルメイカを使った炒め物。ニンニクとショウガを細かく刻んだものを赤唐辛子と共に香りが立つまで炒めてから、アスパラ、イカ・春キャベツを加えて火が通るまで炒めてみた。味付けは塩。最後に醤油を少々。にんにく(新物・香川産)を多めに入れたら、そりゃーうまかっただ。