米の匂い
実家には米を送り、相棒の実家に米を届けた。自分達の分も買った。「おまけ」で2ｋｇ付いてきた「ミルキークイン」という品種の米を炊き、お弁当に持っていったら、これが最高に美味しかった。ツヤツヤでモチモチで冷めても味が変わらず、むしろ炊きたてより美味しい感じ。半年くらい前に同系列のお米「ミルキープリンセス」も食べた。同じように美味しかった。コシヒカリやササニシキと言った有名ブランド米よりも好きかも。
実家には「どんとこい」（広島県）という銘柄？のもの。精米したものを届けてもらった。今回初めて「コイン精米機」を使って一気に5ｋｇを白米精米してみた。コイン精米所の中は柔らかなお米の匂い（ぬか？のにおいかも）が漂っていて、すごく暖かい気持ちになってしまった。パンの焼ける匂いってのもいいし、炊きあがるときのお米のにおいもいいけれど、この精米しているときの匂いも、凄くいいよ！
ということで、仕事＆犬猫の世話終了後にあきる野方面に向かったため夕ご飯は福生にある「壱発ラーメン」で大根醤油ラーメンを食べた。久しぶりだったけれど、美味しかった。ただ、ラーメンは最近、胃にこたえる。ひょっとして年を取ったかなぁ?
