醤油求めて

相棒がヒノキの花粉で目が真っ赤で、花をズルズルやっている。
いつの間にか私の症状の方が軽い。ヤッター!

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醤油を買いに五日市(現あきる野市)まで。途中によった「ファーマーズファクトリー」は、時間が遅かった(夕方4時前後)せいか、農産物はあらかたハゲタカ(あるいはハイエナ)どもに奪われた後だった。残っていたのは何故かネギばっかり。その中でリーキが大変お安く売っていたのでゲット(太いのが6,7本入って¥110)。夕飯のスープにしようと思って。
それから里芋を購入した。

五日市のお醤油やさん(キッコーゴ)はいい具合に混雑。駐車場が狭いのでちょっと不便。

リーキのポタージュを本当は作りたかったけれど、生クリームを買い忘れたので、普通にコンソメ仕立てにした。リーキは本当に甘くてスープにコクが出て美味しかった。