旬の食べ物

ブーとカル
ブーとカル

相棒は休日返上で出勤中。
・・・
昨日は動物園を歩き回ったので、ちょっとダルイ感じ。でも、天気がよく暖かいので、布団を干して洗濯を3度行った。
ちょうど2回目の洗濯をしている頃(11時くらいかな・・)、横になって「男子ごはん」を見はじめたら、意識が飛んだ。
ハッと気がついたら、太一くんとケンタロウさんが、作り終えた料理を食べているところだった・・・(メニューはメンチカツ)。

やっぱ、疲れたんだな~。

夕飯にはきのこと根菜たっぷりのけんちんうどんを作った。それから、サツマイモとりんごの煮物。意外と上手に出来てご満悦。忘れないためにレシピ。
サツマイモ400g、りんご(紅玉)1個、水200cc、ハチミツ大さじ1・5。これを弱火で20分ほど煮込んだだけ。あ、最後の5分くらいでレーズンを適当に入れました。ウマー!!弁当にもいいねぇ。