田舎に帰ろうと思ったら、物言いがついて 明日に変更になった。 代わりといってはナンだけど、神奈川県津久井町に ある「山のはちみつ」(ほくと蜂舎)にはちみつを買いに でかけた。ちょうど、イベントで蜂蜜の量り売りをやって いたので、ここらではちょっと珍しい「シコロ」や「櫨(はぜ)」から取ったと言う蜂蜜を100gづつ購入。試食しながら買えるから何となくお得な気がする・・。
キハダやハゼの蜂蜜ってどんな味がするんだろう~ 追伸:もうすぐでお月見だね~
キハダ(シコロ)は、甘みの後に酸味がハッキリ出て、面白い味。ハゼはクセの無いサッパリした感じ?だったかな。私はシコロが結構気に入ったよ!
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キハダやハゼの蜂蜜ってどんな味がするんだろう~
追伸:もうすぐでお月見だね~
キハダ(シコロ)は、甘みの後に酸味がハッキリ出て、面白い味。ハゼはクセの無いサッパリした感じ?だったかな。私はシコロが結構気に入ったよ!