これなんだ？

昨日帰国したグルジアからの研究者Ｇに「お世話になった」と、妙なものをいただいた。ざら紙に包まれた細長い、ちょっと紫芋っぽい色をした・・何か。

「何ですか？これ？？」（英語）　→Ｇは英語が苦手　「・・・・」
「あ、そっか、ロウソクでしょ？」（英語）　首をかしげたので「ファイアー？」と聞いてみた。だって、先っちょから糸が出てるし。

そうしたらパッと顔が明るくなって「違うよ、違うよ～、キャンディーだよ！」（たぶんドイツ語）って教えてくれた。
「ほーんとー？」　Ｇ「美味しいよ～」

後で、グルジアからの留学生（今回、本当にお世話になった！）に「チュルチヘラ」という伝統菓子であることを聞いた。クリスマスからお正月にかけて食べるそう。糸にナッツを通し、その周囲に小麦粉と一緒に煮詰めたぶどうなどの果汁を絡ませて作るそうだ。

恐らく、自分の一生涯のうちグルジアに出かける確率はたぶん低いと思う。でも、今の仕事のおかげで知らない各国の情報を得ることが多く、幸せを感じる。

チュルチヘラは大変素朴な味だけど「自然食」って感じだった。美味しかったよ。